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JW万豪“品味食刻” 美食庆典登陆上海

发布于 2018-12-27 08:11:06

JW万豪“品味食刻” 美食庆典登陆上海

南都数字报

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近日,JW万豪酒店及度假村的“JW寻味之旅”以“品味食刻”为主题,其中不仅包括一系列可供宾客参与的工作坊和大师班,还包含一场由JW万豪酒店的明星大厨们匠心打造的沉浸式晚宴。该晚宴于上海明天广场JW万豪酒店精彩上演,更邀请到美食家、《风味人间》总顾问沈宏非和饮食旅游作家、饮食文化策展人欧阳应霁参与其中,共同见证了JW酒店大厨们对于美味的纯正诠释。

“‘JW寻味之旅’旨在向宾客展示品牌备受赞誉的明星大厨,以及与大家息息相关且触手可及的品牌激情点———佳肴美馔,生动诠释了‘JW非凡款待’这一品牌哲学的深刻内涵。此外,活动还精心策划的工作坊及大师班共包含五项课程:美食与摄影、美食与健康生活、美酒品鉴、可食艺术及Illy意利咖啡品鉴时刻,分别带领宾客根据五个不同的主题探知与美食息息相关的技艺与本领。

万豪国际集团亚太区奢华品牌及品牌营销副总裁Bruce Ryde说道:“蓬勃发展的中国餐饮市场孕育出无数推崇地道、讲究精心的美食拥趸。我们希望通过此次于上海举办的‘品味食刻’美食庆典,为这些美食爱好者荟萃中华美食的精妙与创新,同时,把中国JW万豪酒店的大厨们对于烹饪的赤诚之心展现在大家面前。”

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