郝爱民

发布于 2018-06-29 10:36:16

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上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

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原标题:美食‖上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

  枫泾作为典型的江南古镇,

  素有“三步两座桥,一望十条巷”之称。

  

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

  枫泾亦是驰名中外的金山农民画发源地,

  是响当当的中国历史文化名镇。

  

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

  然而大家不知道的是,

  枫泾还有“吃镇”之称。

  来看看,枫泾到底有什么好吃的

  

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的


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  枫泾鲜肉笋丁烧卖

  

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

  说起枫泾,大家比较熟悉的或许是“枫泾四宝”。实际上,枫泾的鲜肉笋丁烧卖才是一绝!

  

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  枫泾的烧卖不同于一般的糯米烧卖,是纯肉加上鲜笋,皮薄肉厚,咬一口满口汤汁,鲜美的肉馅加上清新的笋丁,口感恰到好处。

  

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

  在枫泾这里,比起用传统的醋沾烧卖,还会用独家秘制的糟油,味道真是无与伦比的赞。不过由于时令的关系,最近只卖纯肉烧卖哦~

  丁氏烧卖

  地点:金山区枫泾镇枫丽路139号

  价格:12元/笼

  天纯小吃世界

  地点:金山区枫泾镇新泾路207号(近联华超市)

  价格:12元/笼

  阿六烧卖店

  地点:金山区枫泾镇文中路52号

  价格:12元/笼

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  枫泾粽子

  

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比起工厂化生产的粽子,枫泾的手工粽子,颇有“小时候的味道”。这个时期,枫泾各大粽子店更是到了“一粽难求”的地步。

  

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  枫泾的粽子个大肉多,肥瘦相宜,咸淡口味刚好,糯米微烂但不黏叶。很多游客都慕名而来,不过由于粽子店生意火爆,不少口味都需预订。

  

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  枫泾程大妈

  地点:金山区枫泾镇南大街92号

  枫泾古镇三桥湾粽子店

  地点:金山区枫泾镇北大街258号

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  枫泾鸡蛋饼

  

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  冒着热气的鸡蛋饼,最容易让人想起那段难忘的青葱岁月。学生时代,那些散落在街头巷尾学校门口的鸡蛋饼摊子,称得上是早上的一道特色风景。

  

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

  

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  杨阿姨家的蛋饼摊,就摆在枫泾中学的校门口前,来买蛋饼的既有游客,也有当地的居民与学生。

  

上海郊区这座“吃镇”到底有什么好吃的

  这里的鸡蛋饼一卖就是十多年,价格一如既往的便宜实惠,最基本的原料都有香肠和里脊,吃口比较湿软、微甜,符合上海人口味。

  鸡蛋饼店

  地点:金山区枫泾小学北大街362号(枫泾中学斜对面)

  价格:5-10元一份

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  枫泾手工酸辣粉

  

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  枫泾这家手工酸辣粉店位于老街中,店门口有师傅现场表演手工制作酸辣粉,很是有趣。酸辣粉Q弹有劲,里面配的笋丝香辣脆嫩,很入味。

  

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  余香七手工酸辣粉

  地点:金山区枫泾镇西塘塔湾街42号

  价格:人均20元

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  华星饭店

  这家饭店是枫泾人极力推荐的本帮饭店,位置有些偏僻,但是味道相当滴赞!而且很实惠。当地人极力推荐他们家的肚肺汤,有兴趣的小伙伴们可以去尝尝。

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